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薄荷粉

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主成分为左旋薄荷醇(menthol),含量62.3%~87.2%;在旋薄荷酮(menthone)等。又含黄酮类成分:异瑞福灵(isoraifolin)、薄荷异黄酮苷(mentho side);有机酸成分:迷迭香酸(rosmarinicacid)、咖啡酸(caffeic acid);氨基酸成分:天冬氨酸(asparticacid)、谷氨酸(glutamic acid)[3]。还含二羧基-1,2-二氢荼二羧酸为母核的多种成分:1-(3,4二羟基苯基)-6,7-二羟基-二1,2-二氢荼-2,3-二羧酸〔1-(3,4-dihydroxyp henyl)-6,7-dihydroxy-l,2-dihydronaphthalene-2,3-dicarboxylic acid〕等
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